Normanring
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.
-24%
Le deal à ne pas rater :
PC Portable Gaming 15.6″ Medion Erazer Deputy P40 (FHD 144Hz, RTX ...
759.99 € 999.99 €
Voir le deal

Moines et fromages

2 participants

Aller en bas

Moines et fromages Empty Moines et fromages

Message par LORD Lun 23 Juin - 21:29

Boujou.

La conquête de l'Angleterre a eut bon nombres de répercutions inattendues... mais somme toutes logiques!!
Ainsi la pierre des carrières de la plaine de Caen s'illustra dans quantité d'édifices et détermina le caractère de l'architecture du "Roman Normand".

Moins connu est la tradition cistercienne qui fit des moines Normands (comme dans d'autres régions) les préservateurs mais aussi les novateurs dans le domaine agricole. Ainsi durant les 12 ème et 13 ème siècles le savoir faire fromager de nos moines passa outre Manche et se répandit en terre d'Albion. On retrouve des fromages comme le "stinking bishop" (proche du Livarot) ou encore le "Wensleydale" qui sont tous deux d'origine Cistercienne et Normande.

Plus tard les Anglais firent même une version de notre Camembert (le "British Camembert") qui est assez courant encore aujourd'hui et qui provient directement des liens qui ont toujours unis la Normandie et le Royaume d'Angleterre!
LORD
LORD

Messages : 7005
Date d'inscription : 16/12/2007
Age : 60
Localisation : NORMANDIE en PEURCHE

http://mytrojanspace.musicblog.fr

Revenir en haut Aller en bas

Moines et fromages Empty Re: Moines et fromages

Message par Dom Jeu 26 Juin - 14:16

Salut.

Tiens je ne connaissais pas l'existence de ce "British Camembert"??? Shocked
Dom
Dom

Messages : 142
Date d'inscription : 11/02/2008

Revenir en haut Aller en bas

Revenir en haut

- Sujets similaires

 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum