gastounet

[carente50]

boujou

Et voila Gaston Lenôtre est parti dans l'indifférence quasi générale des normands .A l'heure ou nous recherchons notre cohésion pour mieux défendre notre identitée et notre patrimoine nous ne sommes mêmes pas capable sur ce forum de lui rendre hommage alors que même Paul Bocuse était présent à la basilique de Bernay .Cet homme connu dans le monde entier et qui faisait souvent référence à sa NORMANDIE aurait mérité sans doute un peu plus de considération de notre part ,finalement je me demande si nous ne méritons pas de rester là ou nous sommes dans cette NORMANDIE coupée en deux dans ces deux demi région qui s'appauvrissent aussi bien financièrement qu' intellectuellement de jours en jours Et c'est pourquoi ce soir je ne signerai pas mon pavé comme d'habitude

à plus JO (joël)

[crosman]

j'y ai pensé, surtout que je ne manque jamais l'occasion de faire la fameuse tarte Pé Gaston: Pomme et abricot cuits avec pâte feuilletée et on fini par une meringue légère. Et puis j'ai oublié. Mais j'avais été refroidi par le fait de savoir qu'il vivait en Sologne?! Mesquin peut être!!!

Si vous voulez la recette de la tarte je vous la donne volontiers . Pendant que j'y suis savez vous qu'il y a l'équivalent normand du fameux gratin Dauphinois et que pas un resto n'est foutu de la proposer. Cela s'appelle le courtil ou p'tiot courtin. NAVRANT alors que c'est super bon. PAreil si vous voulez la recette n'hésitez pas s'a va seurgoulaer vo-z- amins! boujou les liquous.

[LORD]

Boujou.

Je comprends ta colère l'amin... saches cependant que j'ai laissé un p'tit mot ici:
http://www.podcastjournal.net/GASTON-LENOTRE-LE-MAITRE-PATISSIER-S-EST-ETEINT_a1049.html#last_comment

au nom du Normanring (apparemment il n'est pas encore visible car il doit être accepté par l'administrateur). J'ai cherché sur le site officiel de Gaston Lenotre si il y avait un endroit pour témoigner de notre respect et laisser un p'tit mot, mais bizarrement... rien!!

Voila! J'ai cependant repris le portrait "officiel" pour l'insérer dans notre rubrique "portrait Normand".

[Invité]

ouahé,tout le monde ne connait pas la gastronomie!!!

Je savais pas qui etait "gastounet",mais ça ne m'empéche pas de manifester de l'interet pour ma région.

[Jonas]

J'y ai pensé vite fait aussi en voyant sa nécro dans le journal mais j'ai surtout eu l'impression qu'il avait quitté la Normandie il y a bien longtemps et qu'il l'avait un peu oublié... Enfin, ce n'est, peut-être, qu'une impression, je ne le connaissais pas avant de lire cet article.

[Invité]

Il l'avait pas vraiment oubliée, puisqu'il est le créateur de "Haute gourmandise"...

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