Meilleure véritable andouille de Vire 2018

[LORD]

Boujou,


Et le grand gagnant est…
Ce vendredi 9 mars 2018, 16 jurats ont examiné avec attention 6 véritables andouilles de Vire. Cette année, c'est la Maison Lesouef qui remporte le Grand Prix d'Excellence.

Vendredi 9 mars 2018, 16 jurats (membres de la Confrérie de la véritable andouille de Vire, membres de Confréries amies ainsi que des consommateurs qui ont bien voulu se prendre au jeu) se sont réunis pour désigner la meilleure véritable andouille de Vire. Ce concours, organisé chaque année par la Confrérie de la véritable andouille de Vire, est désormais bien connu des Virois et des gourmands et gourmets du Bocage.

Les producteurs de Vire sont attachés à ce concours qui permet de donner un aperçu de la qualité de la véritable andouille de Vire. Personne ne démérite dans ce concours, souligne le Grand Maître.

Six Maisons sont ainsi scrupuleusement passées au crible, « mais toujours avec bienveillance » : Asselot, Lesouef, La Bonne renommée viroise (anciennement la Maison Leprieur), Danjou, Amand Terroir et la Maison Jacky Leduc.


La Maison Lesouef remporte le Grand Prix d’Excellence

Cette année, c’est la Maison Lesouef qui remporte le Grand Prix d’Excellence.

Le Grand Prix d’Honneur a été décerné à La Maison Jacky Leduc.

Les autres concurrents (la Maison Asselot, la Bonne renommée viroise, la Maison Danjou et Amand Terroir).

Chaque Maison recevra un certificat ainsi qu’une coupe le 15 avril prochain, à l’occasion du Chapitre de la Confrérie de la véritable andouille de Vire.
Laura Baudier
La Voix le Bocage