Fête de la Bio à Bréville (50).

[LORD]

Boujou.

Annie, Éric et Albéric accueillent la fête de la bio de Basse-Normandie, vendredi samedi, dimanche. Une reconversion longue, aujourd'hui récompensée.


Éric Lengronne s'est installé en production laitière, à Bréville-sur-Mer, sur les hauteurs de la pointe de Granville, dans la Manche, en 1991, en dépit de fortes réticences administratives. « C'était une installation sauvage. Pensez ! Avec un quota de 71 000 litres de lait, on ne me donnait aucune chance.» Il persévère pourtant, et en 1998, rachète 20 ha de terres, pour conforter son installation. « Avec mon troupeau de Normandes, dans ce site exceptionnel, je n'ai jamais forcé sur les engrais chimiques et les produits de traitement.»

C'est dans sa nature, et aidé par des collègues proches de chez lui, il fait le pas de la bio. Il entame sa reconversion en 1999 et livre ses premiers litres bio à la coopérative Elle-et-Vire, au moment où s'annonce la crise de surproduction du lait bio.

Il ne se décourage pas. Malgré un prix du lait bio équivalent à celui du conventionnel, il se développe, lance une production de boeufs normands, en vente directe. En 2007, le jeune Alberic, non issu du milieu agricole s'installe avec Annie et Eric, pour créer le Gaec, « Entre terre et mer ». « On a fait l'étude prévisionnelle d'installation sur la base d'un prix du lait conventionnel. On s'est demandé si on allait continuer en bio. Les collègues nous ont encouragés à persévérer. »

Bien connaître son sol :

Aujourd'hui, les deux troupeaux laitiers sont rassemblés. Les associés investissent dans un séchoir de foin en grange, pour réduire encore, les surfaces consacrées au maïs et conforter la santé de leurs animaux. Ils comptent faire la demande d'un quota laitier supplémentaire de vente directe, en installant un distributeur de lait... bio à Granville.
Bref, les projets ne manquent pas. En accueillant la fête de la bio, Eric et Alberic prendront, pour eux-mêmes une bonne leçon d'agronomie. « Entre les 15 ha de mielles, hors terres du conservatoire du littoral, les terres séchantes des coteaux, balayées par les vents de la mer, les prés plus gratifiants. On va progresser encore dans la connaissance de nos sols, pour apprendre à accroître l'autonomie en protéines de notre exploitation.»

François LEMARCHAND.

Fête de la Bio à Bréville (Manche) vendredi 11 juin :

Lydia et Claude Bourguignon feront une conférence sur le thème « cultiver la fertilité des sols » et, l'après-midi, commenteront la fosse pédologique installée sur place. Entre-temps, Eric et Albéric auront présenté leur Gaec, et Gilles Grosmont, vétérinaire phytothérapeute parlera du parasitisme chez les ruminants et développera le point de vue alternatif. Vingt ateliers seront proposés à la visite ce jour-là. Les 11 et 12 juin fête de la bio avec Jean-Marie Pelt et Edgar Pisani.


Ouest-France

[crosman]

c'est sympa ça...

[LORD]

Reide seu... y'en a qui s'bouge dans ce domaine là, c'est plutôt bon signe car cela vient de la base et non d'une quelquonque planification où "boboisation".

[crosman]

un peu loin pour aller leur proposer des jeux...il faudrait une assoc dans le coin!

[LORD]

Je peux toujours passer sur Granville...

[LORD]

Boujou.

Bréville-sur-Mer a été choisie pour accueillir cette manifestation régionale qui change de département d'une année sur l'autre.

Quatre questions à...

Jérôme Virlouvet, coordinateur du Groupement d'agriculteurs biologiques, qui organise la fête de la bio, samedi 12 et dimanche 13 juin.

Qu'est-ce que la fête de la bio ?

Cette fête, la treizième du genre, est une manifestation d'envergure régionale. Toutes les filières bio seront, d'une façon ou d'une autre, représentées. Alimentation, techniques agricoles, éco-construction, santé, énergies renouvelables, commerce équitable, artisanat d'art... seront à l'honneur pendant ce week-end.

Pourquoi à Bréville ?

La fête de la bio se tient chaque année dans l'un des trois départements bas-normands. C'était cette année au tour de la Manche et nous avons souhaité donner une couleur maritime à l'événement.
L'exploitation agricole, Entre Terre et Mer, d'Éric Lengronne et Albéric Teillaud (deux pionniers de la filière bio) a été choisie pour son emplacement idéal. La ferme, située à quelques kilomètres de Granville, sera transformée pour ces deux journées en Salon régional de l'agriculture biologique.

Quel est le programme ?

Nous l'avons imaginé très varié. Cette fête sera un moment d'échange. Elle s'articulera autour de conférences, tables rondes et témoignages. Edgar Pisani (ancien ministre de l'Agriculture) donnera une conférence sur le thème : Quelle agriculture pour nourrir l'humanité en 2050 ? Quant à Jean-Marie Pelt (botaniste, journaliste), son intervention aura pour thème : La terre en héritage.
Parallèlement, 150 exposants seront sur le site et des animations pour tous seront proposées : découverte de la ferme, atelier cuisine, balade en calèche, jardinage, vannerie, apiculture... J'insiste sur le fait que toutes ces animations ont une connotation biologique. En ce qui concerne la restauration, par exemple, tout ce qui sera consommé répond au double critère de la production bio et de la proximité.

Quel public attendez-vous ?

12 000 visiteurs sont attendus. Ce week-end se veut à la fois pédagogique, ludique et festif. Spécialistes ou néophytes, jeunes ou moins jeunes... Chacun pourra piocher où bon lui semble. Quant aux familles, elles pourront trouver ici un lieu idéal pour une journée à la campagne.

Samedi 12 juin, de 10 h à 2 h, du matin, dimanche 13 juin de 10 h à 19 h, Gaec, Entre Terre et Mer, à Bréville, à proximité de l'axe Granville-Coutances. Tarifs : 3 € adulte ; entrée gratuite pour les moins de 18 ans. Repas champêtre, bal le samedi soir, restauration rapide, garderie. Renseignements au 02 33 06 45 76 et sur Internet sur le site : http://www.bio-normandie.org

Ouest-France

[crosman]

Non Lord, il faudrait que la Bannière soit + équipée et y aille c'est leur zone . Sinon c'est une course perpétuelle au matos!

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