La Teurgoule de chez Carrefour

[Jonas]

Au début, j'étais méfiant. Trouver de la Teurgoule chez Carrefour, c'est déjà surprenant. Alors, de là qu'elle ait bon goût...
J'ai été agréablement surpris. Elle est, officiellement, naturelle avec du lait, riz, sucre et vanille (juste ce qu'il faut quoi) et vient de la ferme des Mondeaux à Cambremer.
De +, une étiquette sur le dessus rappelle l'histoire de l'origine de la Teurgoule. Perso, je savais juste que c'était du à une famine qui entraîné l'idée de cuire du riz dans du lait, sans +. Je l'écris ici. Peut-être quelques uns apprendront quelque chose.
"Au XVIIIème siècle, le surintendant du roi fit importer du riz en Normandie afin d'éviter une disette dans le Pays d'Auge. Une des recettes proposées aux habitants fut de cuire le riz dans du lait. Les Augerons, affamés, se précipitant sur les terrines à peine sorties du four à pain, se seraient alors brûlés le palais à "se tordre la goule", d'où le mot "Teurgoule" en patois (sic !) normand. La recette de la Teurgoule était née et depuis les Normands sont rassasiés."

[Tèqueur des Puus]

Espèrant que la diffusion en grande surface permette de "réintroduire" eune vuul pllia de tché no!!!
Mais si vous pouvez acater vout riz dauns eune Biocoop et acater vout lait dauns eule ferme bio la plus proche de tcheu vo ché enco mieux!

[crosman]

Fâot Veire? Je préfère la mienne ...tout simplement parce que je sens l'odeur pendant 6 heures déjà.

[LORD]

On ne va pas cracher sur la "grande" diffusion d'un produit Normand même si évidement c'est mieux d'la faire.

Moi je soutient quand même... et puis si ça peux donner un déboucher supplémentaire à une entreprise Normande...

[Jonas]

C'est sûr que ça ne vaudra jamais la Teurgoule maison, mais bon, on va dire que c'est un premier effort de la part de Carrefour ! En espérant qu'ils poursuivent dans cette voie !

[Tèqueur des Puus]

Ché byi eule première partie de mon post euls amins!

[crosman]

Veire byin seu. I maunque co la Fallue d'aveu.

[Asgeirr]

J'en ai vu aussi au Carrefour de Saint Quentin en Yvelines

[crosman]

Celle de Janville p'têt. Elle n'est pas terrible.

[Tèqueur des Puus]

Bon ben eul Crosman on va se lancer dans la production..!

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