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La Teurgoule de chez Carrefour

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La Teurgoule de chez Carrefour Empty La Teurgoule de chez Carrefour

Message par Jonas Mer 7 Oct - 21:59

Au début, j'étais méfiant. Trouver de la Teurgoule chez Carrefour, c'est déjà surprenant. Alors, de là qu'elle ait bon goût...
J'ai été agréablement surpris. Elle est, officiellement, naturelle avec du lait, riz, sucre et vanille (juste ce qu'il faut quoi) et vient de la ferme des Mondeaux à Cambremer.
De +, une étiquette sur le dessus rappelle l'histoire de l'origine de la Teurgoule. Perso, je savais juste que c'était du à une famine qui entraîné l'idée de cuire du riz dans du lait, sans +. Je l'écris ici. Peut-être quelques uns apprendront quelque chose.
"Au XVIIIème siècle, le surintendant du roi fit importer du riz en Normandie afin d'éviter une disette dans le Pays d'Auge. Une des recettes proposées aux habitants fut de cuire le riz dans du lait. Les Augerons, affamés, se précipitant sur les terrines à peine sorties du four à pain, se seraient alors brûlés le palais à "se tordre la goule", d'où le mot "Teurgoule" en patois (sic !) normand. La recette de la Teurgoule était née et depuis les Normands sont rassasiés."
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Message par Tèqueur des Puus Mer 7 Oct - 22:13

Espèrant que la diffusion en grande surface permette de "réintroduire" eune vuul pllia de tché no!!!
Mais si vous pouvez acater vout riz dauns eune Biocoop et acater vout lait dauns eule ferme bio la plus proche de tcheu vo ché enco mieux! La Teurgoule de chez Carrefour 302503
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Message par crosman Mer 7 Oct - 22:36

Fâot Veire? Je préfère la mienne ...tout simplement parce que je sens l'odeur pendant 6 heures déjà.
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Message par LORD Mer 7 Oct - 23:08

On ne va pas cracher sur la "grande" diffusion d'un produit Normand même si évidement c'est mieux d'la faire.

Moi je soutient quand même... et puis si ça peux donner un déboucher supplémentaire à une entreprise Normande...
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Message par Jonas Jeu 8 Oct - 0:18

C'est sûr que ça ne vaudra jamais la Teurgoule maison, mais bon, on va dire que c'est un premier effort de la part de Carrefour ! En espérant qu'ils poursuivent dans cette voie !
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Message par Tèqueur des Puus Jeu 8 Oct - 7:59

Ché byi eule première partie de mon post euls amins!
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Message par crosman Jeu 8 Oct - 23:00

Veire byin seu. I maunque co la Fallue d'aveu.
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Message par Asgeirr Ven 9 Oct - 16:44

J'en ai vu aussi au Carrefour de Saint Quentin en Yvelines
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Message par crosman Ven 9 Oct - 19:03

Celle de Janville p'têt. Elle n'est pas terrible. La Teurgoule de chez Carrefour Icon_cry
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Message par Tèqueur des Puus Ven 9 Oct - 23:28

Bon ben eul Crosman on va se lancer dans la production..!
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