Al caunchoun del Teurgoule !
5 participants
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Al caunchoun del Teurgoule !
LA TEURGOULE
Chanson populaire normande
Refrain :
Por' s’empli' la goule
Y faut d’la teurgoule.
Y faut d’la fallue itou
C’est cha qui fait bère un coup,
Pou' s’empli' la goule
Y faut d’la teurgoule
Car no s’ra terjous gourmands
D’nos vieux plats normands.
Couplet:
Quand no z'a bien mangi du lapin, d'la volaille
Quand no z'a bien mangi du r'haricot d'mouton
Quand no z'a bien mangi du bon gigot à l'ail(le)
Quand no z'a bien mangi du viau et du dindon
Quand no z'a bu du bère à pleines guichonnées
Qu'no z'a goûté du gros, du p'tit, du mitoyen
Qu'no z'est resté tablés pus d'un' demi-jounée
Qu'no commenc' à chanter, qu'no commenc' à êtr' bien.
Auteur présumé: Arthur Marye
A noter quelques points de grammaire intéréssant
Chanson populaire normande
Refrain :
Por' s’empli' la goule
Y faut d’la teurgoule.
Y faut d’la fallue itou
C’est cha qui fait bère un coup,
Pou' s’empli' la goule
Y faut d’la teurgoule
Car no s’ra terjous gourmands
D’nos vieux plats normands.
Couplet:
Quand no z'a bien mangi du lapin, d'la volaille
Quand no z'a bien mangi du r'haricot d'mouton
Quand no z'a bien mangi du bon gigot à l'ail(le)
Quand no z'a bien mangi du viau et du dindon
Quand no z'a bu du bère à pleines guichonnées
Qu'no z'a goûté du gros, du p'tit, du mitoyen
Qu'no z'est resté tablés pus d'un' demi-jounée
Qu'no commenc' à chanter, qu'no commenc' à êtr' bien.
Auteur présumé: Arthur Marye
A noter quelques points de grammaire intéréssant
Re: Al caunchoun del Teurgoule !
ben oui çà parle de teurgoule et de manger
Thor Alansen- Messages : 526
Date d'inscription : 02/09/2008
Age : 43
Localisation : Chartres
Re: Al caunchoun del Teurgoule !
Boujou
Je ne sais pas si c'est tant que ça du Normand de cuisine ; J'ai entendu et j'ai utilisé aussi un peu, bien que je soie un peu en bordure, cles tournures de phrases autrefois avec le "No z'" et la forme "magi" dans ma région entre Falaise et Condé sur Noireau /Thury Harcourt - Pont de la Mousse.
Quand au gueuleton sans poisson et sans légumes, c'était bien typique du Falaisien.
Merci pour l'histouère
Maurice
Je ne sais pas si c'est tant que ça du Normand de cuisine ; J'ai entendu et j'ai utilisé aussi un peu, bien que je soie un peu en bordure, cles tournures de phrases autrefois avec le "No z'" et la forme "magi" dans ma région entre Falaise et Condé sur Noireau /Thury Harcourt - Pont de la Mousse.
Quand au gueuleton sans poisson et sans légumes, c'était bien typique du Falaisien.
Merci pour l'histouère
Maurice
Maurice- Messages : 58
Date d'inscription : 13/06/2011
Localisation : Bourgogne Nord (Auxerre, pas loin de Chablis
Re: Al caunchoun del Teurgoule !
intéressants? c'est un peu du normand d'cuisine....
comment tu nous le traduirais en bon normand?
thorbjorn- Messages : 667
Date d'inscription : 08/02/2009
Age : 67
Localisation : La Houssaye
Re: Al caunchoun del Teurgoule !
J' cré ben qu'j'y toucherais pas.
les cuisines on counnais point trop . Y'en a ben eune au Château, mais cheux nous tout braise à la cheumnée
à bétôôt
Maurice
les cuisines on counnais point trop . Y'en a ben eune au Château, mais cheux nous tout braise à la cheumnée
à bétôôt
Maurice
Maurice- Messages : 58
Date d'inscription : 13/06/2011
Localisation : Bourgogne Nord (Auxerre, pas loin de Chablis
Re: Al caunchoun del Teurgoule !
c'était pas pour toi mais pour Crosman
thorbjorn- Messages : 667
Date d'inscription : 08/02/2009
Age : 67
Localisation : La Houssaye
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